Das soll Steckrübe sein?

Auf jeden Fall. Verrano ist gereiftes Wurzelgemüse in Feinkostqualität. Egal ob dünn aufgeschnitten oder gewürfelt, probier die neue Bio-Köstlichkeit.

Nächster Halt: Steckrübe

Jetzt Verrano deutschlandweit probieren - im Veganuary bei der Deutschen Bahn

Drei Sorten Gereiftes Wurzelgemüse

Verrano Rote Bete

  • Genau richtig für die Süßen unter euch. Der natürliche Zuckergehalt in roter Bete führt zu einer leichten Süße, trotz des herzhaften Rauchgeschmacks. Der typische rote Bete Geschmack steht natürlich immer noch im Vordergrund, wird aber abgerundet von einer pfeffrigen Schärfe im Abgang.

  • auf Pizza
    mit Hummus

Verrano Sellerie

  • Herzhaft & Cremig. Unser Sellerie ist deine Wahl, wenn du einen würzigen Geschmack suchst. Obwohl der Sellerie fast kein Fett beinhaltet, entwickelt er eine leicht cremige Konsistenz: perfekt auf Sandwich und Stulle.
    ​

  • Auf Brot
    Mit Weisswein

Verrano Steckrübe

  • Wir bringen die Steckrübe zurück. Viel zu lange war es ruhig um den Star unter den Wurzelgemüsen. Die Verrano Steckrübe überrascht mit Aromen von Rettich und Senf und hat die vielleicht schönste Textur von allen. Die leichte Bitternote wird vom Rauch abgerundet. Komm ins Team Steckrübe.

  • Mit Käse
    Auf Flammkuchen

Erhältlich bei unseren Partnern

  • Bäckerei biokaiser

  • Veganer Onlineshop Voody's

  • Leuchtendroter Delicatessen

  • Pup-up-Restaurant Okay Baby

  • Restaurant Bidlabu

  • Online-Supermarkt Knuspr

Die Zeit ist reif.

Ein einzigartiger Reifeprozess holt wirklich alles aus Wurzelgemüse heraus. Das Ergebnis: Verrano - ein Produkt ohne lange Zutatenliste und Lebensmittelchemie

  • „Es ist mehr als ein Ersatzprodukt, nicht ein weiteres Lebensmittel aus Pflanzenfasern, sondern komplett einzigartig.“

    Patrick Löhl
    Küchenchef Restaurant Bidlabu

  • „Verrano ist kein Schreibfehler, sondern eine Köstlichkeit. Eine Auswahl edelster Gemüse, verarbeitet wie ein spanischer Edelschinken. Als hauchfeine Scheiben, oder in kleine Würfel, findet Verrano nicht nur bei Vegetariern oder Veganern Anerkennung, sondern braucht sich hinter Schinken unserer Metzgerei nicht zu verstecken.“

    Michael Spahn
    Metzgermeister, Biometzgerei Spahn

  • "Verrano bietet kreative Lösungen für die wichtigen Fragen unserer Zeit. Es ist kein Verzicht, sondern ein Erlebnis, das uns originelle und schmackhafte neue Snackprodukte ermöglicht, die wir nicht mehr missen wollen - und dies auf der Basis von Nachhaltigkeit."

    Volker Schmidt-Sköries
    Geschäftsführer biokaiser

Geschmack und Nachhaltigkeit dürfen sich nicht ausschließen. Für eine Welt, in der beides selbstverständlich ist.

  • Dank regionaler Partner halten wir Transportwege kurz. Das ganze klappt auch in Bio.

  • Wurzelgemüse ist echt genügsam. Daher verbraucht Verrano gerade im Vergleich zu Fleisch wenig Fläche.

  • Gutes braucht seine Zeit und die bekommt Verrano auch. Daher schaffen wir es ganz ohne Zusätze und mit nur fünf Zutaten.

  • Für Verrano braucht es keine tierischen Produkte und deshalb sind auch keine drin.

Neue Ideen voll von Rote Bete und Co

Koch? Einkäufer? Gemüsefan? Wir freuen uns über Anregungen und neue Partner.